Dzwoneczki dorsza duszone z warzywami

Witajcie. Oto moja propozycja na smaczną i zdrową rybkę. Ryba nie musi być nudna czyli tylko obsypana panierką i siup na gorący tłuszcz. Tym razem dorsz dusiła się razem z warzywami. Ja użyłam dorsza w postaci dzwonka, ale równie dobrze możecie też użyć filet. Polecam!!!

Potrzebne składniki: 

4 szt dorsza dzwonka lub filet,

1 papryka czerwona,

1 papryka zielona, 

1 średnia cukinia, 

1 cebula czerwona/biała,

4 średnie ziemniaki,

przyprawa do ziemniaków, do ryb i lubczyk,

Rybę doprawiłam przyprawą, obie papryki pokroiłam w paski, ziemniaki, cebulę  i cukinię w krążki.

Na rozgrzanym oleju dusiłam na małym ogniu ziemniaki, wcześniej delikatnie doprawiłam  je przyprawa do ziemniaków. Mieszałam co chwilę, aby wszystkie ziemniaki równomiernie się udusiły. Po około 10 minutach dodałam cebule, a następnie cukinię.

Wszystko razem wymieszałam i dalej pod przykryciem warzywa dochodziły do siebie.

Następnie dodałam papryki. Jak już wszystkie warzywa zrobiły się prawie miękkie (głównie ziemniaki, one potrzebują więcej czasu) poukładałam dorsza na warzywach, dalej dusiłam na małym ogniu.

Danie jest niezwykle aromatyczne, zdrowe i na pewno  zasmakuje osobą kochający zdrowy styl życia.

Zapraszam na pozostałe moje przepisy😘

Jeżeli podoba Ci się przepis lub/i skorzystałaś/eś z niego będzie mi bardzo miło jeżeli pozostawisz komentarz. Wystarczy parę słów :-)